Écoconception d'emballages de produits marins - Résultats - Créneau Aliments Santé

Écoconception d’emballages de produits marins – Résultats

Résultats du projet Écoemballage – Écoconception des produits marins de mai 2024 à août 2024

Objectif du projet
Accompagner une cohorte d’entreprises de produits marins dans la mise en œuvre de stratégies d’écoconception pour leurs emballages alimentaires, par l’utilisation d’emballages plus écoconçus, assurant la sécurité sanitaire des produits et obligatoirement compatibles avec les filières de recyclage existantes au Québec. 

Administrée par le Fonds d’action québécois pour le développement durable (FAQDD) et appuyée financièrement par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), cette initiative vise à promouvoir l’écoconception des emballages alimentaires et des contenants de boissons recyclables.  

Un projet structurant en 4 étapes, avec l’expertise de l’ITEGA : 

  • Étude diagnostic des entreprises participantes 
  • Établir les recommandations d’écoconception 
  • Élaborer des plans d’action concret SMART  
  • Accompagnement technique et personnalisé 

Faits saillants & actions concrètes réalisées par les entreprises dans la cohorte pour diminuer l’impact environnementale de leur emballage :  

Réduction 

Réduction de 30 % de la masse de l’emballage (de 0,28g → 0,19g d’emballage/g d’aliment), largement au-delà du 3 % requis par ÉEQ 

Approvisionnement  

Passage d’un fournisseur européen à un fournisseur québécois, donc à un approvisionnement local

Recyclabilité  

  • 2 substitutions de matériau pour améliorer le potentiel de recyclabilité et répondre aux demandes des grossistes.  
  • 1 amélioration de la structure d’emballage vers un meilleur potentiel de recyclabilité.  

Communication  

Sensibilisation et formation pour des communications adéquates envers les consommateurs afin d’évitement de l’écoblanchiment 

Validation technique des emballages 

6 analyses du taux de transmissions à la vapeur d’eau (WVTR) et 3 analyses de taux de transmissions à l’oxygène (OTR), facilitant le choix d’emballages performants et durables 

Mise en œuvre 

  • 7,75 recommandations du projet sur 12 ont été concrètement mise en action en moins d’un an (65%) 
  • Sortie des nouveaux emballages ciblée vers la fin 2025 / début 2026 

Un projet 100 % aligné avec les grands principes d’écoconception, une expertise de l’ITEGA.   

Les entreprises ont posé des gestes forts qui s’inscrivent dans plusieurs catégories du Guide Bonus incitatif 2024 de ÉEQ : 

  1. Réduction (masse) 
  2. Approvisionnement local 
  3. Recyclabilité (monomatériau, élimination de matières problématiques) 
  4. Communication  

Félicitations aux membres du projet pour votre engagement envers l’écoconception des emballages alimentaires. Grâce à vos efforts, nous progressons ensemble vers un avenir plus durable et responsable. Bravo Fumoir GrizzlyGroupe MAG et Fée des Grèves!

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