fbpx

Créneau d’excellence en intelligence alimentaire

Collaborer pour mieux innover

Devenez membre dès maintenant

Crédit photo : Maison Orphée

Notre mission

Connecté aux attentes et aux enjeux des transformateurs alimentaires québécois, le Créneau d’excellence Aliments Santé de la Capitale-Nationale est un regroupement d’entreprises et de parties prenantes de l’industrie bioalimentaire du Québec qui collaborent ensemble à un objectif commun : développer et commercialiser de nouveaux produits alimentaires santé, innovants et à valeur ajoutée.

Par la réalisation de projets collaboratifs et d’activités favorisant le développement de connaissances pratiques, nous accompagnons toutes les entreprises du secteur qui souhaitent utiliser la science et l’innovation pour appuyer leur croissance.

Voir plus

Programmation

Besoin d’une consultation avec un expert?

S'inscrire

Publicité télé : Découvrez les transformateurs alimentaires de Québec

S'inscrire

La relève en soutien à l’innovation

S'inscrire

Le Groupe des entrepreneurs inspirants

S'inscrire

Axes
d’intervention

Crédit photo : Cassis Monna & Filles

Innovation

Faciliter l’accès aux applications de l’innovation aux entreprises en transformation alimentaire pour développer des produits santé et des procédés à valeur ajoutée.

Communiquer les tendances alimentaires mondiales pour inspirer et guider la croissance des entreprises du secteur.

Développement durable

Promouvoir le développement durable dans les choix d’affaires des transformateurs alimentaires.

Crédit photo: Maple 3

Crédit photo: Biscuits Leclerc

Commercialisation et exportation

Appuyer les entreprises du secteur qui ont des besoins en commercialisation/exportation en les orientant vers des experts complémentaires.

Main-d’œuvre

Appuyer les entreprises du secteur qui ont des besoins en main-d’œuvre en les orientant vers des experts complémentaires.

Crédit photo: Fumoir Grizzly

Rendez-vous annuel du Créneau 2019 - Conférence Biscuits Leclerc

Réseautage

Faire rayonner le créneau au Québec, mais avant tout dans les régions de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches.

Faciliter les échanges et les projets collaboratifs pour créer des opportunités d’affaires.

Réalisations

Le Créneau d’excellence Aliments Santé se démarque par sa contribution à de nombreux projets et réalisations mettant à profit l’expertise de ses membres et partenaires. Les résultats obtenus contribuent à faire valoir les forces novatrices de la grande région de Québec et favorisent son rayonnement, ici et ailleurs.

Répertoire d’experts en innovation alimentaire

Voir plus

Analyse territoriale sectorielle de la main-d’œuvre pour la Capitale-Nationale

Voir plus

AGA et Rendez-vous annuel du Créneau d’excellence Aliments Santé

Voir plus

Le Marché des insectes comestibles

Voir plus

Cocktail réseautage – Juin 2022

Voir plus

L’innovation alimentaire, qu’est-ce que ça mange en hiver?

Voir plus